【大婉的小天地】

從城隍廟附近的85度c轉過來，很快就會看到非常日式的店面

沒錯~

這就是今天要來的Moibon

【一生懸命營業中】

這是什麼意思勒?!

問了會日文的朋友

才知道一生懸命在日文的意思為拼命;努力;用盡全力的意思

(意思就是說老闆很努力地經營店家給客人很棒的服務~)

對居酒屋的印象

都是在日劇當中

下了班都要去喝一杯

小酌完才輕鬆地回家~

所以特地約周五來居酒屋

除了甩開周間上班的煩惱

更是為週末的開始，乾一杯吧~(哈哈哈)

攤開菜單 準備點餐囉

很特別的菜單本子

菜單只有兩頁

(Moibon的東西不多喔!!)

Moibon還有個貼心的小地方

在桌面下有個小層板

可以放包包跟外套

今天的位子在吧檯

每桌都有這樣的一個小盒子

(竹籤筒是放吃完串燒的竹籤)

今天的位子在吧檯

可以看到師傅在烤東西喔~

店內招待的毛豆

味道偏淡

【鹽烤無骨牛小排 (牛バラ・しお)】
價格:180元(兩串)

 剛剛好的七分熟

 鹽烤不添加多餘的醬料

 吃得出牛肉的鮮美嫩度

【培根捲鮮干貝】

價格260元(兩串)

採用生食干貝，外層裹上香嫩培根，外酥內軟嫩，回味無窮

這道料理雖然價位稍高，但很值得一點!

【鹽烤松坂豬】

價格120元(兩串)

烤得酥脆的松阪豬，單吃或是搭配金桔，口感都很棒~

【烤飯糰】

價格60元(一個)

將日式飯糰烤至外皮焦脆，讓醬汁滲透入味，焦脆的那一面，吃起來有點像是仙貝的感覺!

【帶皮玉米筍】

抹上少許鹽，連同玉米皮一同小火慢烤，吃之前剝下玉米皮，一口咬下，玉米筍的清甜湧上，一解烤肉的油膩感

(這道強力推薦必點!!)

【炭火串燒 Moibon ‧　店家資訊】

連絡電話 (03)5222297

地址:新竹市北區仁德街6號

營業時間：
週二~週日18:00-01:00(最後點餐時間為00:00))

公休日：週一